Včelařství se věnuji od roku 2018. Každý rok je jiný, výjimečný vždy v něčem jiném.
Náš MED je produkt od včelek z Vorklebic.
KVĚTMED je nektar z květu.
FRESHMED je tentýž med stočený přímo ze včelnice (tepelně neupravovaný).
LESMED vyrábějí včely z nektaru lesních stromů, porostů a bylin. Tato sladká šťáva není vylučována na povrch jehlic a listů samovolně. K tomuto procesu je potřeba savý hmyz např. mšice.
Pyl také včelky sbírají / to bývají TY "nečistoty v medu". Je důležitý pro jejich imunitu. Pyl se včelám pokud možno nechává.
Na medu včelky pracují od prvních hezkých dnů v roce (vrba/bříza)
Trochu pro mne šokující je, že 1 gram medu musí včelka navštívit 7000 květů a za její život přinese půlku čajové lžičky. Do letního slunovratu (21/6) tvoří 50 000 včel v jednom úlu..
Počítej, zda chceš :)
Do zimního slunovratu (21/12) je v úlu jenom 5 000 zimních včel.
Další zázrak matky přírody je vyprodukovaný vosk a propolis.
Včelařský rok jak rychle začne, tak i skončí, co se týče snůžky a pak je práce hlavně okolo včelnice. Chceš něco takového zažít? Naučit? Tak klikni zde.
Při stáčení medu do nádob dochází téměř vždy k oddělování nežádoucích prvků, jako jsou například kousky vosků z plástů, vosková víčka či pyl. To jsou TY nahromaděné nečistoty, kterým se prakticky nedá vyhnout.
Dá, ale musíš mít stáčecí zařízení za xxx.
Vše, co je důležité vědět
Právě nám začalo období prvního stáčení medu.
Smýšlíme udržitelně a obnovitelně. Jsme rádi, když sklenice od medu se vrací zpět.
